|
ভূমিকম্প উপদ্রুত নোতো বাসিন্দাদের কারি পরিবেশন করছেন জাপানের মুসলিম
সম্প্রদায়
কমিউনিটি রিপোর্ট ।।
মধ্য জাপানের একটি মুসলিম সম্প্রদায় নববর্ষের দিনে নোতো উপদ্বীপে আঘাত হানা
৭.৬ মাত্রার ভূমিকম্পের শিকার হওয়া মানুষদের কারি পরিবেশন করছেন যা দুর্যোগে
ক্ষতিগ্রস্তদের মুখে হাসি বয়ে এনেছে।
প্রতি সপ্তাহে, মাজেন সেলিম, ৪৯, তোয়ামা মুসলিম সেন্টারের প্রধান, এবং
সহযোগী গ্রুপের সদস্যরা স্থানীয় উদ্বাস্তুদের জন্য কারি রান্না করে,
জানুয়ারির ভূমিকম্পে সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ এলাকাগুলির মধ্যে একটি
ইশিকাওয়া প্রিফেকচারের প্রতিবেশী তোয়ামা থেকে সুজু পর্যন্ত কয়েক ঘন্টা
গাড়ি চালিয়ে যান। ক্ষতিগ্রস্ত মানুষরা তাদের বাড়িঘর এবং প্রিয়জন
হারিয়েছেন এবং তাদেরকে এই মুসলিম সংগঠনটি নিত্যপ্রয়োজনীয় অন্যান্য খাদ্য
সামগ্রীও সরবরাহ করে থাকেন।
"আমরা জাপানে থাকি, আমরা জাপানের পানি পান করি, এবং আমরা জাপানে কাজ করি।
জাপানে যদি কিছু ঘটে, তবে যারা ভুক্তভোগী তাদের সাহায্য করা স্বাভাবিক,"
সেলিম বলেন, তিনি কেন্দ্রের স্বেচ্ছাসেবামূলক কাজকে "জিহাদ" বলে উল্লেখ
করেন।" সেলিম জোর দিয়ে বলেন তিনি এই শব্দটি ব্যবহার করেছেন তার ধর্মের
শত্রুর বিরুদ্ধে লড়াইকে বর্ণনা করার জন্য নয় বরং প্রয়োজনে সাহায্য করার
আহ্বান হিসাবে।" তারা মুসলিম হোক বা না হোক তাতে কিছু যায় আসে না।"
সেলিম তার পরিবারের সাথে টোকিও বেড়াতে যাওয়ার সময় প্রচণ্ড ভূমিকম্প আঘাত
হানার কয়েকদিন পর, ৫ জানুয়ারি থেকে সুজু পরিদর্শন শুরু করেন। ক্ষয়ক্ষতির
তীব্রতা আরও স্পষ্ট হয়ে উঠলে, তিনি দ্রুত নোতো'তে যাওয়ার আগে তোয়ামাতে
তার বাড়িতে ফিরে আসেন।
রাস্তার কিছু অংশ ধসে পড়েছে এবং একাধিক কাদা ধসের ঘটনা ঘটেছে। কোন
রাস্তাগুলি এখনও খোলা ছিল সে সম্পর্কেও প্রায় কোনও তথ্য ছিল না। এলাকাটি
তুষার দ্বারা আবৃত ছিল, যার ফলে ড্রাইভের সময় তার টায়ার গর্তে আটকে যায়।
শুধুমাত্র সীমিত সংখ্যক পেট্রোল পাম্প খোলার থাকলেও জ্বালানি সরবরাহ কম ছিল।
সেলিম জ্বালানি বাঁচাতে ঢালু পথে গাড়ি চালানোর সময় তার গাড়িটিকে
নিউট্রাল গিয়ারে সরিয়ে নিতেন। তিনি বলেছিলেন যে নোতো উপদ্বীপের অগ্রভাগে
অবস্থিত সুজুতে যেতে তার প্রায় এক দিন সময় লেগেছিল, প্রথমবার যখন তিনি
সেখানে গাড়ি চালিয়ে গিয়েছিলেন।
ভূমিকম্প-বিধ্বস্ত এলাকায় গরম খাবার পাওয়া কঠিন, কেউ কেউ আশ্রয় কেন্দ্রে
দেওয়া একই খাবার খেতে ক্লান্ত হতে শুরু করেছেন, এসব খাবারের বেশিরভাগই
টিনজাত। তিনি বলেন, বিশেষভাবে তৈরি করা কারির তাজা স্বাদ এবং বৈচিত্র্য
আশ্রয় কেন্দ্রের মানুষরা উপভোগ করছেন।
তারা যে কারি তৈরি করেন তা পাকিস্তান এবং মালয়েশিয়ার মতো বিভিন্ন মুসলিম
দেশের সাধারণ মশলা ব্যবহার করে এবং গ্রুপের সদস্যরা তৈরি করেন, যাদের কারি
রেস্টুরেন্টে কাজ করার অভিজ্ঞতা রয়েছে, এছাড়াও বিভিন্ন অভিজ্ঞতা রয়েছে।
এলাকার প্রধান আশ্রয় কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি, সুজু-তে শোইন প্রাথমিক
বিদ্যালয়ে উদ্বাস্তুদের উপর পরিচালিত একটি জরিপে, মুসলিমদের কারি সেখানে
দেওয়া খাবারের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় বলে ভোট দেওয়া হয়েছে।
"সবাইকে এটি করতে হবে না, তবে কাউকে না কাউকে করতে হবে," সেলিম বলেছেন, যিনি
মূলত যুদ্ধ-বিধ্বস্ত সিরিয়ার বাসিন্দা৷" কুরআন বলে যে আমাদের অন্যদের
সাহায্য করতে হবে, কিন্তু অন্য যে কোন কিছুর চেয়েও, আমি যখন আপনাদের মুখে
আন্তরিক ধন্যবাদ শুনি তখন আমি এটি অত্যন্ত ফলপ্রসূ মনে করি।"
সাম্প্রতিক সোমবার সুজুতে একটি অস্থায়ী হাউজিং কমপ্লেক্সে কফির সুস্বাদু
সুগন্ধ বাতাসে ভেসে আসছিলো যখন সেলিম এবং তার বন্ধুরা তোয়ামা থেকে আনা
সালাদ, মাংসের খাবার এবং সিরিয়ান কফি সেখানে বসবাসকারীদের দেওয়ার জন্য
বিতরণ করেছিলেন।
"এটি সত্যিই সহায়ক," একটি অস্থায়ী বাড়িতে বসবাসকারী ৬৪ বছর বয়সী একজন
মহিলা বলেছিলেন। "নিকটতম সুপারমার্কেটটি গাড়িতে ২০ মিনিটের দূরত্বে, এবং
অনেক দোকান এখনও বন্ধ রয়েছে।"
সেলিম বলেন, "জিহাদ" শব্দটি প্রায়ই ভুল বোঝা হয়। অমুসলিম লোকেরা মনে করেন
যে এটির একটি নেতিবাচক অর্থ রয়েছে কারণ তারা এটিকে সন্ত্রাসী এবং সহিংসতার
চিত্রের সাথে যুক্ত করে, কিন্তু আরবি শব্দের সহজ অর্থ হল একজনের দায়িত্ব
পালনের দিকে কাজ করা, তিনি বলেন।
সেলিম বলেন, "জিহাদ অনেক কিছু হতে পারে।" "কিছু লোক সামনের সারিতে কাজ করছে
(ক্ষতিগ্রস্ত এলাকা পুনর্নির্মাণের জন্য)। আমরা সরিয়ে নেওয়াদের খাবার
পরিবেশন করছি। তারা উভয়ই জিহাদ।"
এটি প্রথমবার নয় যে সেলিম এবং তার দল ক্ষতিগ্রস্তদের সাহায্যের জন্য
দুর্যোগ কবলিত এলাকায় ভ্রমণ করেছেন।
তোয়ামা মুসলিম সেন্টার প্রায় এক দশক আগে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর থেকে, এর
সদস্যরা জাপানের এমন সব জায়গায় ভ্রমণ করেছেন যেখানেই বড় ধরনের প্রাকৃতিক
দুর্যোগ আঘাত হেনেছে, যার মধ্যে ২০১৬ সালে ভূমিকম্প আঘাত হানার পর কুমামোতো
প্রিফেকচারে এবং ২০১৮ সালে প্রবল বৃষ্টিপাতের পর পশ্চিম জাপানে।
তারা যেখানেই গেছেন, তারা জাপানি এবং বিদেশী উভয়কেই একইভাবে খাবার এবং
অন্যান্য প্রয়োজনীয় দ্রব্য সরবরাহ করেছেন, তিনি বলেন।
তিনি বলেন, জাপানে যখন দূর্যোগের কারণে মানুষকে অপসারণ করতে হবে তখন মুসলিম
জনগণের জন্য নির্দিষ্ট অসুবিধা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তারা প্রায়শই
আশ্রয় কেন্দ্রগুলিতে সরবরাহ করা খাবার খেতে অসুবিধা বোধ করেন কারণ এতে
শুকরের মাংস বা অন্যান্য উপাদান থাকতে পারে যা ইসলামে নিষিদ্ধ।
ইসলামে প্রতিদিনের নামাজের আগে হাত এবং শরীরের অন্যান্য অংশ ধোয়ার
গুরুত্বের কারণে, পানিও একটি মৌলিক প্রয়োজন। উপরন্তু, প্রায়শই একটি
সংকটের সময় কী ঘটছে তা ব্যাখ্যা করার জন্য অনেক সময় দোভাষী থাকে না।
"এই ভূমিকম্পটি প্রত্যেকের জন্য একটি পাঠ হিসাবে কাজ করেছে," সেলিম বলেন,
দেশটি কীভাবে তার বিদেশী জনসংখ্যার কাছে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য যোগাযোগ করে এবং
জরুরী সময়ে বিভিন্ন সাংস্কৃতিক পটভূমির লোকেদের কীভাবে যত্ন নেয় সে বিষয়ে
উন্নতির জায়গা রয়েছে৷
"জাপান আরও বিশ্বায়ন হতে চলেছে, তবে এটি বুঝতে হবে যে পৃথিবীতে বিভিন্ন
ধর্ম এবং সংস্কৃতি রয়েছে এবং সে অনুযায়ী প্রস্তুতি নিতে হবে," যাতে এই
ধরনের পরিস্থিতিতে তার বিদেশী জনসংখ্যার আরও ভাল যত্ন নেওয়া যায়, তিনি
বলেছিলেন।
সেলিম বলেন তিনি সাহায্য করা চালিয়ে যাবেন, কারণ তিনি মনে করেন যে যতক্ষণ
না সবাই নিজ বাড়িতে ফিরে আসতে সক্ষম হন ততক্ষণ এটি তার বাধ্যবাধকতা।
"আমাদের যেখানে প্রয়োজন আমরা সেখানে থাকব," তিনি বলেছিলেন। কিয়োদো।
WARNING:
Any unauthorized use or reproduction of 'Community' content
is strictly prohibited and constitutes copyright infringement liable to
legal action.
[প্রথমপাতা]
|
